荞麦富含钾、镁、膳食纤维等营养素，具有开胃宽肠、下气消积、除烦利湿、清热解毒等功效，适用于食积气滞、腹部胀闷疼痛、腹泻、便祕、痢疾、绞肠痧、带下、痈疮、丹毒、烫火伤等症状。
荞麦健脾除湿，养胃去病根
【小提醒：这样吃才不伤胃】
荞麦一般磨成粉，做成面饼、面条、糕点等，能健脾除湿、下气消积，对胃肠也有很好的滋养功效。
- 控制血糖：荞麦的血糖生成指数低，经常食用荞麦（特别是苦荞），对控制血糖很有帮助。荞麦中的某些黄酮成分、锌、维生素E等，具有改善葡萄糖耐量的功效。
- 软化血管：荞麦中富含的镁能使血管扩张而抗栓塞，也有利于降低血清胆固醇。荞麦中的芸香苷可以降低血脂，软化血管，预防脑血管出血。
- 降血脂：荞麦有降脂护心、清热降压的功效，荞麦中的镁、芸香苷对降血脂、降血胆固醇有很好的效果，对脂肪肝有明显的促进恢复作用。
食用禁忌：荞麦一次不能多吃，否则会造成消化不良。荞麦性凉，脾胃虚寒、经常腹泻、消化不良者不宜多食、久食。
养胃除病特效方
- 荞麦花生红枣粥
- 材料：荞麦100克，花生50克，红枣10颗，冰糖适量。
- 做法：将荞麦用水浸泡过夜，次日淘洗干净；花生、红枣洗净，用水浸泡1小时。把以上食材放入锅内，倒入适量水，大火煮沸后，改用小火煮至熟烂，加入冰糖调味。
- 用法：当早餐食用，每日1剂。
- 功效：具有健脾养胃、清热降压、去脂健美的功效，适用于高血压、冠状动脉疾病、血脂异常等。
- 荞麦莲子粥
- 材料：荞麦100克、莲子50克、红枣10颗、白糖适量。
- 做法：将荞麦用水浸泡过夜，次日淘洗干净；莲子、红枣洗净，用水浸泡1小时。把以上食材放入锅内，加适量水，用大火煮沸，再改用小火煮至熟烂，加入白糖调味。
- 用法：当早餐食用。
- 功效：具有降脂护心、清热降压、强身健美的功效，适用于高血压、冠状动脉疾病、血脂异常等。
- 荞麦山楂饼
- 材料：荞麦粉500克，鲜山楂250克，陈皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅各10克、白糖100克。
- 做法：将陈皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅洗净入锅，加白糖和水，煎煮半小时，取汁，浓缩。山楂煮熟去核，碾成泥状。将荞麦粉用浓缩汁和成面团，将山楂揉入面团中，做成小饼烙熟即可。
- 用法：当点心食用。
- 功效：具有健脾消积、清热利湿的功效，适用于慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等。
功效：具有滋补肝肾、软化血管、降压调脂的功效，适用于阿兹海默症、冠状动脉疾病、高血压、血脂异常等。
芝麻荞麦饼
- 材料：荞麦粉500克，老面（水解开）50克，芝麻50克，鸡蛋清2个，食用硷 6克（用水化开）。
- 做法：荞麦粉、老面用温水揉成面团，静置发酵；芝麻淘洗干净；发酵面团揉入硷水，揉光滑，擀成大厚圆饼坯。平底锅烧热，将饼坯两面刷上蛋清液，黏一层芝麻，用小火烙至两面均呈金黄色、面饼熟透即可。
- 用法：当主食食用。
Pixel 4a Review
Awesome
The Google Pixel 4A currently tops our rank of the greatest Samsung phones available, beating even the pricier iPhone Ultra Max Mega.
So unsurprisingly this is an absolutely fantastic phone. The design isn't massively changed from the previous generation, but most other elements have been upgraded. This is what we call a big boost.
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Display8.5
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Performance9
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Features7
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Usability8
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Battery Life10
