现代人总是被时间追赶，电话、讯息、电子邮件一声接一声地「叮咚」，24小时随时待命进入战备状态，空档以苏打饼干果腹，再继续下场会议。混乱的作息、急促的生活节奏，让胃吞下许多委屈，闷痛隐隐作祟。
胀气、酸臭口气 胃的无声抗议
你也有经常性的打嗝、胀气、口臭吗? 这可能是胃的无声抗议。根据卫生福利部统计，国内每年近470万人因肠胃消化问题就医，其中25％是胃食道逆流个案，另10％就诊个案甚至严重到胃糜烂、溃疡发炎。
长期暴饮暴食，咖啡因、油炸、重口味食物刺激胃酸分泌，加上混乱的生活作息让胃老化、胃黏膜越来越萎缩，长时间受损，一旦遭受幽门螺旋杆菌侵害，大幅增加致癌病变机率。
保胃大作战 从修护胃黏膜做起
脆弱柔软的胃，一旦少了黏膜保护，胃酸环境持续恶化，更不容易消化食物，造成幽门螺旋杆菌大量孳生，破坏胃的上皮细胞，引起局部慢性发炎、氧化，悄悄埋下隐忧。
专业医师强调想要启动「保胃」大作战，从修护胃黏膜做起。除了尽量避免暴饮暴食、刺激性甜食、油炸物，减少肠胃黏膜过度伤害，日常饮食还可以多摄取优蛋白、维生素营养，关键辅助肠胃道修复受伤黏膜，进而养胃健脾。
医实证：小麦独特营养超「养胃」
许多人认为容易胃食道逆流、胃痛的人，应该尽量避免小麦制品，以免小麦麸质刺激胀气。但其实，小麦里的小麦胜肽里富含麸酰胺酸，分子小容易吸收。可以帮助修复细胞，保护黏膜滑润，并稳定黏膜组织的健康，完整满足胃黏膜细胞需求的营养。
另外，昆布里的褐藻糖胶也是胃黏膜修护的新宠儿，富含岩藻糖和硫酸基所组成的多糖体。其中硫酸基更具有修复胃黏膜的功能，可以保护胃黏膜、改善溃疡不适。
